2011年12月8日木曜日

【日記】【日本語】ワンタン麺

2011年12月8日
木曜日
くもりのち雨

私は、先週末、ワンタン専門店で、ワンタン麺を食べました。
ワンタンは、中国料理の点心のひとつで、小麦粉の皮で肉を包んだものです。
ジューシーで、おいしかったです。
■語句   
《(中国語)》中国料理の点心の一。小麦粉をこねてつくった薄皮で、味付けした豚のひき肉・刻みネギなどを包んだもの。ゆでてからスープに入れて食する。
(「大辞林」 より)

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