【日記】【日本語】グラタン

2011年11月10日

木曜日

私は、昨日、グラタンを食べました。

グラタンはフランスが発祥の地だそうです。

おいしくて、体があたたまりました。

グラタン

●グラタン

【(フランス)gratin】

肉・魚介・めん類・野菜などをホワイトソースなどであえ、焼き皿に入れ、粉チーズなどを振りかけ天火で焼いた料理。

（「デジタル大辞泉」より）

◎中国語

奶汁烤菜

nǎizhī kǎocài

（「デイリーコンサイス日中辞典」より）