月曜日
晴れ
私は、昨日、洋菓子のエクレアを食べました。
エクレアは、細長い形のシューです。
中にカスタードクリームやホイップクリームが入っていて、上にチョコレートがかかっています。
甘くて、とてもおいしかったです。
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| エクレア（Éclair） |
2011年10月24日月曜日
2011年10月23日日曜日
【日記】【日本語】焼きそば
2011年10月23日
日曜日
くもりのち晴れ
私は、昨日、日本料理の焼きそばを食べました。
焼きそばは、その名のとおり、炒めた麺です。
中国の炒麺(炒面,chǎomiàn)が由来だそうで、今では、様々な種類があります。
小さい頃にお祭りでよく食べたことを思い出して、よりおいしく感じました。
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| 焼きそば |
★単語
●焼きそば
◎日本語
やきそば
【意味】
蒸した中華そばに肉・野菜などを加えて油でいためたもの。また、揚げた中華そばに肉・野菜入りのあんをかけたもの。
（「大辞泉」より）
◎英語
chow mein
fried noodles
（「プログレッシブ英和中辞典」より）
■料理名に関する英語
◎中国語
●炒面
【ピンイン】
chǎomiàn
【文法】
名詞
【意味】
(1)
焼きうどん,焼きそば．
(2)
煎(い)り粉．
（「デイリーコンサイス中日辞典」より）
2011年10月22日土曜日
【日記】【日本語】ユーリンチー（油淋鶏）
2011年10月22日
土曜日
雨
私は、昨日、中華料理のユーリンチー（油淋鶏）を食べました。
ユーリンチーは、お酢と醤油のタレがかかった、鶏のから揚げです。
さっぱりして、おいしかったです。
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| ユーリンチー（油淋鶏） |
2011年10月21日金曜日
【日記】【日本語】柿と牡蠣は「かき」
2011年10月21日
金曜日
私は、3週間前、"persimmon（柿）"を食べました。
私は、昨日、"deep-fried oysters（牡蠣フライ)"を食べました。
日本語では、"persimmon（柿）"と"oyster（牡蠣)"は、どちらも、「かき（kaki）」といいます。
どちらも栄養があり、また、おいしかったです。
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| persimmon（柿） |
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| deep-fried oyster（かきフライ) |
2011年10月20日木曜日
2011年10月19日水曜日
【日記】【日本語】ビビンバ
2011年10月19日
水曜日
くもり
水曜日
くもり
私は、昨日、ビビンバを食べました。
ビビムバは、実際は「ピビムパプ」のような発音で、
「混ぜ（ピビム、비빔）」「ご飯（パプ、밥）」を意味する韓国料理です。
ナムル、コチュジャン、卵、肉などをご飯とまぜて作ります。
おいしくて、元気になりました。
おいしくて、元気になりました。
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| ビビンバ |
2011年10月18日火曜日
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