【日本語】【日記】カレー

2011年12月9日
金曜日

私は、先日、インド料理店で、カレーとナンとサラダを食べました。
ナンは、インドの平焼きのパンです。
辛くて、おいしかったです。

■語句
ナン
【(ヒンディー)naan】
インドや中近東の平焼きのパン。小麦の精白粉に牛乳・バターなどを練り込んで発酵させてから、タンドールとよぶかまどの内壁に張りつけて焼く。
（「デジタル大辞泉」より）