2012年1月8日日曜日

【日本語】お雑煮

2012年1月8日
日曜日
晴れ

私は、正月に、お雑煮を食べました。
お雑煮は、餅に野菜などの具を入れた汁で、新年を祝う膳として用いられます。
関東地方では餅の形は四角で仕立ては澄まし汁、関西地方では餅の形は丸で仕立ては味噌、が一般的ですが、実際には地方により様々です。

●雑煮
【意味】
餅(もち)に具をあしらった汁物。地方により具はさまざまで、仕立ても澄まし汁・味噌汁といろいろ。主として正月の祝い膳に用いる。
(「大辞林」より)
◎英語
zoni; soup containing rice cakes which is eaten on New Year's Day

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